Tomatsoppa med fylld pasta

2011-01-31 | 13:01:05
Himla god soppa jag gjorde igår. Busenkelt. Till&med sopphataren Daniel gillade den och sa att han faktiskt blev mätt haha. Med nybakat bröd till kan man lura honom att äta allt ;)
4 Port.
Ca 7 äggstora potatisar
3 vitlöksklyftor (eller efter smak)
1 lök
500 gram krossade tomater
5 dl vatten
2 dl mjölk
3 msk grönsaksfond
Olja
Salt
Basilika
Chilikrydda
250 gram färsk fylld pasta
(Tips Ica Selections färska pasta med tomat och mozzarella)
--
Finhacka vitlök och lök och stek mjukt i olja i en kastrull. Skala och skiva potatisen i mindre bitar. Häll i vatten, buljong och lägg i potatisen i kastrullen. Koka tills potatisen blivit helt mjuk. Ha i resten och koka upp. Mixa soppan slät och späd den med mer vatten om det behövs. Koka pastan vid sidan om enligt anvisningarna på förackningen, lägg i pastan i soppan.

Bra start.

2011-01-31 | 09:30:18
Godmorgon kaosdag. Daniel ställde klockan en timme för sent så halv 8 vaknade vi och jag skulle vara hos läkaren kl 8 och han på jobbet samma tid. Bara att springa upp, hoppa över frukosten (som jag hatar, är inte människa utan den) ut med Elsa på snabb kisspromenad och åka iväg. Godmorgon måndag, trevlig start på veckan. Hatar att stressa på morgonen, behöver verkligen tid att vakna och ta det lugnt för att dagen ska bli bra. Äsch, idag ska mina skolböcker komma så det är bara att börja plugga igen. Men innan posten kommer ska jag promenera mitt hjärta i solen.

Söndag.

2011-01-30 | 18:35:51
Haft en riktigt bra söndag. Vaknade pigg och utvilad trotts att grabbarna haft spelkväll här till 4 i morse. Tur att vi har snälla grannar och att jag kan sova igenom vad som helst ;) Lämnade sambo och hund hemma, och "stor"handlade mat. Hem och bakade bröd, och lagade soppa till lunch (recept kommer senare eller imorgon, riktigt mumsigt). Och på eftermiddagen åkte jag och Elsa hem till mamma och pappa för att leka och busa med storhundarna. Buddy, den yngsta och Elsa busar riktigt fint ihop. Han lägger ner huvudet så att hon ska komma åt hans ansikte ordentligt. Så härligt att se :) Och är han inte stilig då?
Buddy, "pappas"hund.
Elsa har ju inte mycket till nos så var tvungen att redigera Buddys på skoj istället, hihi.

“May you have enough happiness to make you sweet, enough trials to make you strong, enough sorrow to keep you human enough hope to make you happy.”

2011-01-29 | 16:59:08
Superfint väder ute idag ju. Synd att det blir mörkt så tidigt. Tog ju bara en timme efter att jag kommit hem från jobbet så var det svart :/ Fick ett litet ryck igår och gjorde en budapesttårta av överblivna äggvitor sedan vi gjort majonäs tidigare. Jag blev så sugen och bjöd över mamma på fredagsfika efter jobbet. Det går så snabbt och enkelt att göra och är så himla gott. Jag har skrivit receptet här förut men har ni inte testat den ännu så rekommenderar jag det verkligen. Hoppas ni får en bra lördag :)


In my mind forever.

2011-01-28 | 14:27:24
Det var skönt i tisdags att skolböckerna inte kommit men nu känns det som att jag vill ha dom. Vägrar plugga på semestern så det vore skönt att hinna läsa lite innan. Men lite tur är det kanske för nu slipper jag ju ha dåligt samvete över att jag ligger och läser Nicholas Sparks roman The last song. Så underbart bra! Sättet han skriver på är fantastiskt. Det är han som ligger bakom böcker & filmer som The notebook, A walk to Remember & Dear John. Även The last song har filmatiserats men den har jag inte sett, böckerna är oftast så mycket bättre. Han är helt klart en ny favoritförfattare. Man vill aldrig sluta läsa.
Chokladpraliner från La Praline slinker också ner då och då. Bästa tryffeln jag smakat.

Torsdagspasta.

2011-01-28 | 10:52:08
Daniel älskade denna pasta som vi lagade igår. Såg receptet på Leilas home delivery och tänkte att det nog skulle passa honom. Och som det gjorde. Riktigt god och snabb vardagsmat. Det går himla snabbt att koka egen tomatsås och är väl värt det. Smakskillnaden är enorm. Man behöver inte ens bacon till, för mig hade det räckt med tomatsåsen och riven parmesan till pastan. Det var inte sista gången vi åt detta till middag :)
Jag tog hälften körsbärstomater och hälften plommontomater för att få fler smaker, och hade i 2 msk honung istället för 2 tsk.

Spring.

2011-01-27 | 18:15:08
Galet mycket spring i benen har jag nu. Vill ut ut ut. Riktigt längtar, men jag har fått ont i halsen. Lägligt? Inte ofta man är såhär peppad liksom, solen strålade ju och skrek på mig idag :/ Vore det inte för att jag snart har semester hade jag nog smitit ut ändå men vill fasiken inte bli sjuk tills dess. Blir sällan riktigt sjuk, kanske för att jag oftast tar det lugnt när man känner att nått är på gång. Så blir jag bra igen. Hoppas det, då kan jag springa i helgen :)
Fast längtar ännu mer tills man kan springa såhär lättklätt som på bilderna nedan. Tagna förra våren. Så jäkla underbart, den där första rundan utan tjocktröja, mössa och vantar. Heelt lovely. Då är våren här på riktigt.

“Judge a man by his questions rather than by his answers”

2011-01-27 | 08:44:32
Åh vad irriterande. Fastnade framför uppdrag granskning igår. Såg ni? Det handlade om IKEA. Så himla dålig journalistik. Skulle säkert kunna skriva spaltmeter om vad jag tycker. Man kan gå in och läsa på SVTs hemsida om chatten som var efteråt. Inte mycket positivt om programmet. Bla en kommentar att "Ingvar Kamprad borde betala alla svenskars tv licens så att vi slipper betala för den skit som SVT sänder" haha. Typisk Svensk avundsjuka. Ingen får vara bättre än någon annan, eller lyckas. Sen att han inte öppet går ut med hur mycket han/IKEA tjänar är säkerligen en del av affärsidén, i Sverige är det ju "fult" att tjäna pengar, det skulle sticka i ögonen på folk. Efter programmet var jag så pigg att jag inte somnade så tidigt som jag önskat ändå :P
-
Nu frukost, bada, leka med Elsa och skola efter lunch. Åh snart helg :D
Måttligt intresserad Elsa. :)

Tired as always.

2011-01-26 | 19:02:43
Jag är så himla trött. Vet inte var all min energi tar vägen nu för tiden. Blir till att sova tidigt för ovanlighetens skull haha. Somnar nog alltid tidigt om man jämför med jämngamla :). Läsa bok först den är så himla bra att man aldrig vill sluta. Innan det ut med Elsa på minipromenad. Det går ju typ isbjörnar på gatorna. Så kallt är det.
Mysig bild på mig och hjärtat som duktiga Sandra tog för nån helg sen. Åh vad fotosugen jag är.

Damn principles.

2011-01-26 | 09:04:39
Ibland önskar jag att jag inte hade principer. En princip som jag alltid håller är att inte köpa saker om jag inte har pengar. Ex avbetalningar osv. Hatar sånt. Får lite andnöd vid tanken. Visst är det bra att det finns avbetalningsmöjligheter om något oväntat händer och man måste köpa nytt på en gång. Ex kylen går sönder, ganska svårt att leva utan. Att det dessutom finns räntefritt ibland är ju också bra. Men "onödiga" lyxgrejer, nej där går min gräns. Nästa månad ska jag beställa detta macroobjektiv. Då har jag sparat ihop mina "fickpengar" jag har varje månad så att jag har råd. (Lite gulligt att vi är 23&25 och har fickpengar men jaja så är det:P) Men när jag går in på cyberphoto för att dregla lite så ser jag att man kan beställa nu och få betala fakturan den 28 februari utan extra kostnad. Det är ju inte avbetalning egentligen men jag har ju inte alla 4639 kr på det kontot just nu. Det känns liksom inte rätt. Åh vad jag hatar mina principer ibland. Men den som väntar på något gott. Nästa månad är du min iaf.
Tameron AF SP 90/28 Di Macro ♥
Blid från cyberphoto.se

Lyckligare än lyckligast.

2011-01-25 | 21:07:41
Så jäkla underbart. Klarade Makrotentan som jag knappt pluggat till, det var ju till den tentan jag blev jättesjuk och Majakatten gick bort. Inte direkt min bästa prestation men jag är ändå så jäkla nöjd. Gjorde verkligen mitt bästa efter förutsättningarna. Räknade ju som sagt inte med att klara den. Det här bevisar ju verkligen att det alltid är värt att testa. Man kan trotts allt klara det ändå.

Tisdag.

2011-01-25 | 15:20:22
Föreläsningsfri dag idag så passade på att simma med Renée på förmiddagen. Våra böcker har inte kommit så vi kan inte plugga hemma än. Otuuuur :P. Väldans trevligt med sällskap och himla skönt efteråt. Nästa gång blir det bastu också. Stugan vi ska bo i vecka 6 tror vi har bastu. Hoppas hoppas. Finns ju inget bättre efter en dag i backen. Varit och vaccinerat katten också. Tydligen kan även innekatter få kattpest som är väldigt smittsamt. Det viste inte vi, men nu blir det vaccinering varje år hädan efter.

På tal om Elsa.
Jag har alltid varit så glad åt att katterna låter bli mina garn/stickningar. Man kan ha de liggandes framme utan att de bryr sig och förstör. Men så skaffar vi en valp som tydligen älskar att leka med garn. De låg inte ens framme utan under vardagsrummsbordet. Och vad gör min snälla sambo när han ser att hon leker med ett nystan, som dessutom var mammas? Jo han börjar filma.
Dålig kvalitet, filmad med Iphone.

Where ever we are together feels like home.

2011-01-25 | 10:09:57
Det är verkligen helt ofattbart hur mycket man kan älska de små liven. Elsa är verkligen bland det bästa som hänt mig. Så mycket ovillkorlig kärlek som alltid kommer ifrån den lilla. När man kommer hem, när man ligger i soffan, när man vaknar på morgonen. Alltid glad, pussig och vifftandes på svansen. Flera gånger om dagen får hon mig att le och vara lycklig över allt jag har. Hon påminner mig om att vara tacksam för allt.
Mitt hjärta värker så fort jag måste lämna hennes sida. Det har bara gått ca 6 veckor sedan vi hämtade henne, men det känns som så mycket mer. Som att hon alltid funnits här. Alla rutiner det innebär att ha hund, det känns som jag alltid sprungit 1000 ggr i trappen per dag. Visst är det hemskt jobbigt ibland med en liten valp, krävande, tålamodsprövande och rent ut sagt asjobbigt när hon trottsar och testar gränser, äter allt hon ser och skäller när hon inte borde. Men jag skulle aldrig vilja slippa det heller. För det skulle betyda, ännu värre, att slippa henne. Helt otänkbart. Det är dessutom himla skönt att katten och Elsa går så bra ihop (speciellt sedan gammelkatten gick bort). Visst tycker han att hon är lite dryg ibland men lite kul är det allt att ha någon att leka med. Det är ett stort beslut att skaffa hund men jag är så glad att vi bestämde oss (läs; jag övertalade/tjatade sönder min sambo). Man kan inte planera hur det närmsta 15 åren kommer att se ut, men oavsett så är hon endel av familjen nu och då gör man allt för varandra, precis som hon varje dag kommer att skänka oss glädje.

"There are two ways of spreading light: to be the candle or the mirror that reflects it."

2011-01-24 | 16:39:42
Så glad och pussig hund man kom hem till idag. Åh ♥. Nu ligger hon och slickar mig på händerna och myser i knät.
Jag åt nog världens mest oglammiga lunch idag. Stekt potatis med stekt ägg och senap. Blev inte helt mätt heller så det var tur att vi hade lite fruktsalladsrester från igår kvar. Ännu godare idag, med lite yoghurt till. Igår hade vi det som dessert med glass.
Blanda bara alla ingredienser och låt det dra i minst 30 minuter. Görs med fördel dagen innan det ska ätas. Godare dagen efter. (p.s Det är hel kanelstång)

Godmorgon måndag.

2011-01-24 | 09:59:30
Så sjukt opeppad för ny kurs idag. Gillar ju det jag läser men det vore så skönt men en till vecka semester. Jaja det är bara 2 veckor kvar tills vi är på skidsemester i Klövsjö. Får väl tänka på det. Hatar att lämna min lilla bejbi ensam också, även om det bra är några timmar och hon inte verkar bry sig. Det är nog jag som saknar henne mest. Fixa sig iordning kanske och skriva ut lite papper. Leka med Elsa och ta en kort promenad med henne. Sen of to school :/

Söndagen den 23 januari.

2011-01-23 | 10:55:32
Godmorgon. Ska strax iväg och jobba igen. Haft fullt upp i helgen känns det som. Efter jobbet igår åkte vi iväg på 40års kalas. God mat och tårta + trevligt sällskap hela kvällen. Elsa blev kvällens fotomodell och pussgurka, inget oväntat kanske och hon verkade trivas med all uppmärksamhet :) Ikväll efter jobbet väntar trevlig veckomiddag med D&N. Panerad spätta med hemmagjord remouladsås.
Fredagsmiddag hos mamma och pappa. Jätteräkor i stark vinsås med nybakad surdegsbaguette och vin. Yum. Detta kommer garanterat att göras fler helger. Så gott, snabblagat och känns lite helgfestligt.
Stek fintärnad vitlök, charlottenlök, paprika och lite chili mjukt. Ha i räkorna och stek en liten stund. Krydda med valfria kryddor. Pappa hade i pirripirri, himla gott. På med vittvin, grädde och persilja. Servera med bröd att doppa till.

“The greatest treasures are those invisible to the eye but found by the heart”

2011-01-21 | 10:00:21
Godmorgon. Min sista lediga dag idag. Uscha. Vart tar den lediga tiden vägen? Jobbar i helgen, vilket iof är rätt kul men sen börjar nya kursen på måndag. Företagsekonomi med inriktning mot redovisning och revision. Ska bli rätt kul men ser inte fram emot all tenta ångest och de grupparbeten vi ska göra. Varför kan man inte få göra individuella arbeten för? Hoppas mest på bra lärare också, förra vi hade var ju inte mycket att jubla för. Jaja, nu blir det smoothie frukost och en lugn förmiddag. Ikväll ska vi hem till mamma och pappa för att äta räkor och umgås.

I rather have flowers on my table, than diamonds on my neck.

2011-01-20 | 15:23:21
Hundtricket idag på stan med Elsa. Hennes första gång bland mycket folk. Tänkte att det kan vara bra att öva, hon har lite svårt att förstå att man inte ska hälsa på alla. Direkt när vi kom hem vid halv ett tiden somnade hon och har inte vaknat än. Snacka om trött tjej. Jag fick iaf mänskligt sällskap av Renée, himla skönt att slippa irra runt själv med henne. Handlade två blommor också som jag knäppt endel bilder på. Kommer säkert mer sen med olika redigeringar.


Onsdag.

2011-01-19 | 18:09:25
Min söta lilla stenätande, snarkande älskling.


“Try and fail, but don't fail to try.”

2011-01-19 | 13:09:55
En favolunch i repris. Tar max 10 minuter att göra. God + nyttig. Vad mer kan man begära? Prefekt när man är ensam hemma och inte orkar anstränga sig allt för mycket. Macka till så blir man helt mätt. Lite sugen på att baka något gott också. Vet inte vad bara.
1 port. Spenat, 1 vitlöksklyfta, ca 2 dl matlagningsgrädde, 1 buljongtärning, 1 ägg.
Koka ägget vid sidan om. Lägg fryst hackad spenat i en kastrull tillsammans med matlagningsgrädde, pressad vitlök och buljongtärning. Koka upp. Klart.
Mängden spenat kan variera. Blir den för tjock, spä ut soppan med mer grädde. Blir den för tunn, ha i mer spenat. Lätt som en plätt.

The easiest way to avoid living is to just watch.

2011-01-18 | 15:45:51
Det kommer fler bilder på mig och Daniel som Sandra tog senare. Älskar att fota, inte lika kul att bli fotad, därför får ni se fler på dom som jag tog ;) Önskar man hade tid att knäppa bilder jämt. Var på Plantagen igår för att köpa snittblommor endast för att ta fina bilder men så hade de nästan ingenting. Snacka om besvikelse :/ Ska leta någon annanstans sen. På tal om något helt annat så läste jag Mia Skäringers bok, "Dyngkåt och hur helig som helst" i förrgår. Himla bra! Tummen upp, ocensurerat och härligt.
En till härlig bild på de två söta :)
Bilden är tagen med NikonD60+Tameron 28-75mm F2.8
Verkligen helnöjd med objektivet :)

“If you don't know where you are going, any road will get you there.”

2011-01-17 | 14:46:57
Älskade måndag. Gick upp tidigt för att gå till läkaren, inte ens jobbigt när man vet att man är hemma igen vid 9 och kan somna om. Precis vad jag gjorde och sov ut till 12. Helt underbart att inte ha något att passa, några måsten osv. Nya Elle mat och vin kom precis med posten så ska bläddra i den och vid 5 tiden åker jag och hämtar Daniel för att åka hem till Renée och Grev. Inte ens kvällsmat måste jag fixa idag :D Vi ska träffas och planera lite inför skidsemestern vecka 6. How lovely?
Två nyvakna pussiga tjejer.

Söndag.

2011-01-16 | 11:38:10
Härligt med söndag, vakna, gå ut med hunden och lägga sig i sängen igen och inte stressa. Det finns för lite sådant annars. Ska åka iväg och handla lite nu och sen tillbaka till soffläge och läsa en bok. Hur underbart låter inte det? Och så självklart solsidan ikväll. INTE MISSA. Regnar dock ute idag, inte okej. Orkar inte med slask tills våren kommer, det får gärna var riktig härlig vinter tills det är vår på riktigt.
Bild på mig från igår. Tagen av söta Sandra.

Great start.

2011-01-15 | 17:03:50
Ja det kan nog bra bli bättre efter den hemska vecka vi har haft. Ledigheten kunde inte börja bättre. Efter tentan igår åkte jag Renée & Nessie hem för att äta choklad och dricka vin. Himla bra idé och skönt sätt att avsluta kvällen på.
Och idag hade jag och en "bloggvänn" planerat in en fotodejt. Läst varandras bloggar länge, pratat en massa, bla foto och tyckte det vore roligt att ses. Drog med männen ut i kylan och knäppte bilder. Lysande idé av oss. Himla roligt att ses och att fota är ju alltid kul. Lite fint fick jag nog till. Hoppas verkligen inte att det var sista gången vi gjorde detta :)
Två tjuvkik från dagens skörd. Älskar verkligen att fota roliga avspända människor. Mer sånt. Fler frivilliga offer? Nu ska vi hem till Danne och Nessie för matlagning, det har varit ett litet juluppehåll men nu kör vi igång igen :)

I just wanna be there When you're all alone

2011-01-13 | 19:52:09
Dagarna sniglar sig fram. Saknar så att det gör ont. Pillat med bloggdesignen lite också (tryck F5 om ni inte ser). Rätt bra sätt att tänka mindre på jobbiga saker. Pluggat extremt lite också men bryr mig inte heller direkt. Jag har inte helt gett upp tanken på att klara den, tänker skriva tentan imorgon kl 14.30-19.30, det kan ju inte bli värre än att jag får göra om den liksom, och det måste jag ju ändå göra om jag inte skriver den. Skulle inte kunna skita i att skriva den helt, känns ganska bortkastat. Så håll tummarna är ni snälla.
Typsikt mig. Var och handlade mat tidigare idag. Kände mig sugen på chips vilket typ aldrig händer så handlade hem en påse hjärtan. Såg fram emot den, men duktig som jag är sparar jag den till efter lunch. Nu har jag gått och väntat på att bli sugen på mina chipshjärtan ända sedan 12 tiden. Det kommer nog inte hända. Himla surt. Har det som regel, jag får äta vad jag vill när jag vill bara jag är sugen på det. Och är det "onyttigheter" måste jag äta mat först och om jag fortfarande är sugen efter maten äter jag det jag vill. Funkar riktigt bra faktiskt. Och blir som sagt nästan aldrig sugen på chips (mer godisråtta) så jag såg nästan fram emot de där hjärtana. Visst händer det att jag äter det jag inte är sugen på också, isåfall för att jag måste, typ mat eller för att man blir bjuden på fika och inte vill känna sig oartig och tacka nej.
Gamal bild på mig och soldyrkarkatten ♥

Det kan bara bli bättre nu va?

2011-01-13 | 10:55:24
Det känns som att det aldrig kommer bli bra igen. Usch. Detta vill jag aldrig vara med om mer. Försöker verkligen tänka på de 11 fina åren jag fått med henne och inte de sista 3 hemska dagarna i hennes liv. Vi försöker hålla tankarna sysselsatta. Spelar kort, suduko typ sånt. Plugga funkar inte. Inget fastnar och tankarna bara irrar iväg till hjärtat. Aldrig tidigare har jag brytt mig så lite om hur det går på en tenta. Klarar jag den imorgon så är det på tur, typ. Tack för alla fina ord från er. Det värmer verkligen att veta att ni tänker på oss. Har man älskat någon kommer tomheten när den lämnar oss kommer oavsett.

Undrar när tårarna tar slut.

2011-01-11 | 21:22:45
Det blev inte bättre. Febern gick upp och blod-diarén slutade inte även fast än den borde. Det svåraste beslutet vi gjort men det fanns ingen annan väg. Vi måste tänka på ditt bästa och inte vårat, även om allt jag vill just nu är att ha dig vid min sida igen. Imorse dog en bit av mig när du försvann. ♥
Vila i frid hjärtat. Du får det bättre såhär och slipper ha ont. Du är saknad och älskad.

Den absolut hemskaste natten på länge.

2011-01-10 | 12:27:59
Det var läänge sedan jag var så orolig som i natt. Igårkväll åkte vi akut till Stömsholms djursjukhus med äldsta katten (11 år) pga kräkningar, feber och diaré. De tog tester och kollade blodvärden & hon fick dropp. Dom tyckte att hon skulle stanna över natten eftersom att kräkningarna och diarén inte slutade. Som tur var hade febern gått ner. Vi fick åka hem efter ca 5 timmar och lämna älsklingskatten där. Hem och skura och göra rent hela lägenheten ifall det var något smittsamt som kunde göra andra katten sjuk och försöka sova några timmar.
Imorse ringde de och sa att de gjort ett ultraljud på henne och det verkar som att det är en allvarlig tarminfektion hon drabbats av, men att inget sitter fast i tarmen vad de kunde se. Veterinären tyckte det var konstigt eftersom det oftast är utekatter som drabbas av detta. Men hon verkade lite piggare idag och förhoppningsvis får hon komma hem imorgon om antibiotika och dropp gör sitt, och så får vi fortsätta med antibiotika kuren hemma. Vi har varit helt förstörda av oro. Det är nog det värsta som finns när en älsklingar blir sjuka. Nu håller jag bara tummarna att det inte krävs en operation eller att det är någon kronisk inflamation eftersom hon är så gammal och kanske inte skulle klara det. Åh vad jag bara vill få hem mitt lilla hjärta. Kan inte tänka på något annat just nu. Känns som att en eventuell omtenta är en liten fis i rymden, bara min bäbis kommer hem ♥.

Ett film-måste. Hachiko.

2011-01-09 | 17:52:23
Yey, rösten börjar sakta sakta komma tillbaka. Tror det är all sömn och frukt som gör det. Förhoppningsvis orkar jag plugga lite imorgon. Världens underbaraste släkt och vänner har vi också. Mamma och pappa kom förbi med halstabletter, treo och nässpray idag. Renée sa att vi bara skulle ringa om vi ville ha leverans av något och igår kom ju Daniels föräldrar förbi + brorsan. Hur underbara är dom inte? Väldans tur vi har ♥.
Tittar på film när jag inte sover och grät som ett litet barn till denna filmen. Himla fin och bra. Tillochmed Daniel som inte är världens hundmänniska grät och tyckte att den var jätte bra. Ni måste se den om ni inte redan gjort det. Åh vilken underbar film. Baserad på en sann historia. Nej nu ropar sängen igen. Hoppas ni haft en bättre helg än oss.

Sjukstuga

2011-01-08 | 20:40:34
Vilken timing. Mega sjuk är vad jag blivit. Jag som nästan aldrig blir sjuk (peppar, peppar). Igårkväll så dog rösten bort mer och mer (nu helt putts väck) och hela natten har jag legat i feberfrossa & hosta. Dagen har spenderats i sägen, sovandes eller tittandes på film. Får knappt i mig mat, bara lite blåbärssoppa och fruktsallad hittills. Detta är ju helt värdelöst. Jag som måste plugga. Att ha en valp som inte är helt uppfostrad är ju inte heller det lättaste, kan inte berömma när hon gör rätt eller säga ifrån när hon gör fel. Hon bara lägger huvudet på sne när jag väser åt henne haha. Katten har iaf varit till megahjälp och busat med Elsa när vi har varit världens tråkigaste sängliggandes husse och matte. Daniel är också sjuk men inte riktigt lika illa än. Svärföräldrarna har kommit in som räddande änglar med hostmedicin, mer blåbärssoppa (6 liter för att inte överdriva haha) och två paket piggelin. ♥ Och imorgon kommer bästa brorsan med filmer. Jag vill bli frisk nu. Vilken vecka som helst under året kan jag bli sjuk, förutom de innan tenta (och på semestern då).
Ska nog leta i skåpen efter lite chaite. Orkar inte göra denna goda igen, även om det vore grymt gott just nu. Efter det, sängen!

Året som gått.

2011-01-07 | 15:25:46
Gjorde denna lista förra året. Nya svar nu. Inte så roliga kanske men ändå.
Håller på att tappa rösten. Inte kul. Mosat i mig alvedon för huvudvärken och bänkat mig vid böckerna. Men startar nog helgen lite tidigare än planerat. Inte lägligt att bli sjuk, om jag nu blir det, har inte ont i halsen bara rösten som försvunnit. Måste ju plugga till tentan, och orka skriva den om en vecka. Ikväll blir det iaf hemmagjord pizza. Varför gör man inte det oftare?

1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut? Ja.
2. Höll du några av dina nyårslöften? Nej, brukar inte göra nyårslöften.
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Nej.
4. Dog någon som stod dig nära? Nej tackolov.
5. Vilka länder besökte du? Italien (Sardinien)
6. Är det något du saknat år 2010 som du vill ha år 2011? Nej, inte vad jag kan komma på.
7. Vilket datum från år 2010 kommer du alltid att minnas? Många, inget speciellt tror jag.
8. Vad var din största framgång 2010? Framgång? Att börja en behandling mot ett friskare liv. Inte klar än dock.
9. Största misstaget? Vet inte, försöker att inte ångra så mycket utan blicka framåt.
10. Har du varit sjuk eller skadat dig? Ja.
11. Bästa köpet? Elsa.
12. Vad spenderade du mest pengar på? På en gång, Elsa tror jag, annars typ mat.
13. Gjorde någonting dig riktigt glad? Någonting vet inte. Någon, Daniel.
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2010? Många.
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år? Gladare.
16. Vad önskar du att du gjort mer? Rest.
17. Vad önskar du att du gjort mindre? Panikat över tentor.
18. Blev du kär i år? Blev i Elsa, fortsatte vara i resten av familjen :)
19. Favoritprogram på TV? Fortfarande Greys.
20. Bästa boken du läste i år? Dear John och sista delen i hungerspelen.
21. Något du önskade dig och fick det på jul eller när du fyllde år? Fårskinnsfäll, Hunter stövlar, Ally McBealbox, Rice porslin och mycket mer. Bortskämd.nu
22. Något du önskade dig men inte fick? Macroobjektiv.
23. Vad gjorde du på din födelsedag 2010? Var på chokladmässan i Stockholm och åt middag med sambon på kvällen.
24. Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Det finns det säkert. Vinna på lotto?
25. Hur skulle du beskriva din stil år 2010? leggings och tröja?
26. Vad fick dig att må bra? Springa, sova, fota, umgås med kära
27. Vilken kändis var du mest sugen på? Johnny Depp.
28. Vem saknade du? Dom man träffan för sällan.
29. De bästa nya människorna du träffade? Oj vad tragiskt det låter att säga att jag inte träffat så mycket nya människor haha.
30. Planer för 2011? Inga speciella fortsätta med mitt liv, resa, plugga och göra saker jag mår bra av.

Oldpic.

2011-01-06 | 19:57:42
Sån grym fotoabstinens just nu. Hatar mörkret. Efter tentan är jag ledig en vecka, då blir det foto till tusen kan jag lova. Vill bli bättre på porträtt och natur så ska fokusera på det. Har bokat in en fotodejt också. Himla spännande, aldrig träffats förut så det ska bli jätte roligt. Delar samma fotopassion så det kan ju bara bli bra :)

Bild tagen för ett år sedan

"Ability is what you're capable of doing. Motivation determines what you do. Attitude determines how well you do it."

2011-01-06 | 12:21:11
Himla snöstorm idag. Tur att jag handlade mat imorse. Hade blivit jobbigt nu annars.
Litet mattips igen. Behövde använda upp kantarellerna som blev kvar från matlagningen tidigare i veckan. Denna gång blev det pasta med köttfärssås och svamp. Upptäckte en, för mig ny, supergod pasta. ICA´s egna selection pasta. Aningens dyrare än den vanliga men himla god. Verkligen värt det.
I såsen hade jag bara purjolök, köttfärs & kantareller som jag stekte. På med grädde, tomatpuré, salt, peppar och vitlök. Koka tills pastan är klar. Ha på lite persilja. Lite roligare köttfärssås än den vanliga :)

"We all live under the same sky, but we don't all have the same horizon"

2011-01-05 | 21:54:51
Sega dagar med plugg. Händer ju inte allt för mycket kul just dessa veckor. Det är väl det enda negativa med att plugga, tentor och att man får typ noll kronor att leva av haha. Annars skulle jag nog kunna plugga flera år.
Börjat ensamhetsträna Elsa också lite smått. Började med att gå ner med soporna typ och nu är vi uppe i hela 30 minuter som hon är själv. Det går himla bra, så jag passar på att ta en liten minijogg den halvtimmen. Vad ska man annars göra? Skönt sen när vi är uppe i en timme så att man kan springa lite längre, men när man är upp i två timmar då? Får springa hem till Renée och fika och springa tillbaka haha. Känns ju lite dumt att lämna henne när man inte gör något annat vettigt men man måste ju smygstarta så att hon kan vara själv de tre timmar jag är på föreläsning sen.
Detta har varit mitt pluggsällskap idag. Godisnappar i nya fina skålen.

Its never to late to be who you might have been.

2011-01-04 | 14:47:41
Vad mycket pauser det blir i pluggandet idag. Hatar dessa mega tentor vi får, senaste två terminerna har vi haft 4st 15poängs tentor. Drygt att plugga till vill jag lova.
Försöker hitta lite ny matinspiration. Känns som man göra samma gamla tråkiga mat jämt. Igår gjorde vi en jätte god rotfruktsgratäng med kantareller och viltskav. Himla god vardagsmat. Inte så roliga bilder när man gör gratänger men men. Smaken som räknas som tur är.
Ca 600 gram potatis
2 morötter
1 palsternacka
1 liten purjolök
5 dl mellangrädde
1 pkt (ca 250 gram) viltskav eller älgskav
Kantareller eller annan svamp
1 lök
Vitlök
2 msk tomatpuré
Västerbottenost
salt och peppar
-
Skala och skiva potatis, rotfrukter och purjolök. Ha ner allt i en ugnsform. Krydda med lite vitlök, salt och peppar. Grädda ca 35 minuter i 225 grader. Stek undertiden lök med viltskav och svamp. När det är klart ha i salt och peppar och tomatpuré. Pressa i en vitlöksklyfta och stek lite till. När rotfrukterna varit inne i ugnen ca 35 minuter ta ut formen och ha på viltskaven och svampen uppe på gratängen. Toppa med riven västerbottenost. Grädda i ytterligare 20 minuter.

My everything.

2011-01-03 | 17:15:35
Min prins och jag har stått ut med varandra i fem år nu. Härligt med kärlek. Mysmiddag i kväll.
Tack för fem underbara, lärorika, roliga, mysiga, härliga, kärleksfulla, fina, söta år. Och många fler ska det bli. Du+Jag=Sant. ♥

Vikten på dalskidan älskling.

2011-01-02 | 19:16:13
Dagen började ju bra. Har ni läst om buggen med iphone? Att larmet inte klarade årsskiftet. Det hade vi, men inte en tanke på igår när vi gick och la oss och försov oss 1,5 timme. Vi kom iväg iaf om än lite sent.
Satan vad rostig man är på skidor. Inte åkt på ca3-4 år. Testade bräda sist, inget för mig kan jag lova haha så nu var jag tillbaka på skidor. Rolig dag har det varit iaf och längtar ännu mer efter vecka6 då vi hyrt en stuga i Klövsjö med Renée och Grev. Så skönt att åka några fler dagar och komma in i det lite. Helt slut i kroppen nu och har precis kommit upp ifrån ett bad med ansiktsmask och kroppspeeling så nu ska man väl kunna bli människa igen. Imorgon börjar tenta plugget på allvar också. Usch vad jag inte ser fram emot det! Men först en film eller bok och en heeel natts sömn. 
Söta sovställningen

Gott nytt år.

2011-01-01 | 23:47:45
Haft en himla bra nyårsafton, har ni? Danne och Nessie kom över på god mat, drinkar, bubbel, och sällskapsspel. Elsa brydde sig inte ett dugg om smällarna hon viftade på svansen hel tiden. Tycker dock synd om alla som har hundar som inte gillar smällare. Det smällde ju heeela dagen igår mer eller mindre.
Nu har vi precis ätit dagen efter lasagne med samma sällskap och sällskapsresanfilmerna. Packar grejer för att åka skidor i Romme imorgon. Najs. Verkar som att halva mina grejer är borta bara. Täckbyxor, vantar hela köret. Lånat ut till någon kanske :S Får väl se om jag kommer dit. Äh har ju skidor iaf.
Appletini, Astimartini till förrätten och de mumsiga kräftorna.


  • Follow ` tone
  • RSS 2.0